Utrecht - Korte Koestraat 40000.0011

 

 Literatuur

 

- Bosman, Marco, "De bistro leeft volop in Utrecht". In: Algemeen Dagblad - Utrechts Nieuwsblad, 19-06-2015, bijlage 'Utrecht', blz. 4-5 (hierin o.a. als nog bestaande bistro's: Bistro Chez Jacqueline (Korte Koestraat 4), Brasserie Bresson (Oudegracht 214), Bistro Clochard (Ridderhofstad 2), Madeleine Bar/Bistro (Wed 3A). Chez Jacqueline begon in de jaren '70)

- Bosmans, Marco, "Een vertrouwde en lekkere huiskamer", in de rubriek 'De Gouden Pollepel'. In: Algemeen Dagblad - Utrechts Nieuwsblad, 02-01-2016, bijlage 'Utrecht', blz. 20 (38 jaar geleden geopend)